Hatozaki
Die Familie Yonezawa zog im Jahr 1856 nach Akashi City. Nachdem sie die Kunst des Sake- Brauens beherrschte, begann die Familie 1917 mit der Destillation. Ein Jahrhundert später ehrt Kimio Yonezawa, der Master Blender und Destillateur des Hauses, sein Erbe und das 100-jährige Bestehen des Familienunternehmens, indem er die Kaikyo-Destillerie und die Hatozaki-Whiskys kreierte. Alle Hatozaki-Whiskys sind das Ergebnis eines doppelten Blendings.
Hatozaki Blended
Hatozaki Blended Whisky ist eine Assemblage von Whiskys höchster Qualität, die bis zu 12 Jahre im Fass gereift sind. Die Leichtigkeit des Whiskys ist auf die Dominanz von Malz zurückzuführen. Getreide-Noten, florale Nuancen und eine leichte Süße ermöglichen es, den Whisky sowohl pur wie auch als Cocktail zu genießen.
Hatozaki Pure Malt
Hatozaki Pure Malt Whisky ist eine Abfüllung von 100% Malt Whiskys, die in importierten Bourbonfässern, importierten Sherryfässern und einheimischen Mizunara-Eichenfässern gereift sind. Verkostnotizen: Hatozaki Pure Malt hat ein reiches Profil von süßem Getreide und malzigen, getrockneten Früchten mit einem leichten Hauch von Rauch und Honig im Abgang
